El cambio climático en los Sistemas de Gestión de Inocuidad
El cambio climático tiene un impacto significativo en los sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria. Este fenómeno global afecta todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde la producción agrícola hasta la distribución y el consumo de alimentos.
A continuación te presentamos un video donde la Ing. Keyla Soteldo nos habla sobre el cambio climático en los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria.
