Excelencia Técnica en el Sector de Hidrocarburos, trasciende fronteras
🚦𝗖𝗔𝗬𝗠𝗘 𝗖𝗼𝗻𝘀𝘂𝗹𝘁𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗿𝗮𝘀𝗰𝗶𝗲𝗻𝗱𝗲 𝗳𝗿𝗼𝗻𝘁𝗲𝗿𝗮𝘀: 𝗘𝘅𝗰𝗲𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝘁𝗲́𝗰𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝘀𝗲𝗰𝘁𝗼𝗿 𝗱𝗲 𝗵𝗶𝗱𝗿𝗼𝗰𝗮𝗿𝗯𝘂𝗿𝗼𝘀 En 𝗖𝗔𝗬𝗠𝗘 𝗖𝗼𝗻𝘀𝘂𝗹𝘁𝗶𝗻𝗴, nuestra misión de elevar los estándares de calidad, competencia y confianza no conoce límites geográficos. Nos complace anunciar nuestra reciente incursión en Venezuela, donde nuestro equipo ha liderado un proceso de auditoría especializada bajo los rigurosos 𝗿𝗲𝗾𝘂𝗶𝘀𝗶𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗻𝗼𝗿𝗺𝗮 𝗜𝗦𝗢/𝗜𝗘𝗖 […]
Revista Edición N° 02 CAYME Insight: Excelencia en Sistemas de Gestión
La 2da Edición de CAYME Insights: Excelencia en Sistemas de Gestión es una publicación especial que conmemora un nuevo aniversario de CAYME CONSULTING. Esta edición, titulada «El Futuro de la Calidad y la Inocuidad», celebra un año de expansión, alianzas estratégicas internacionales y aprendizaje constante en la implementación de normas ISO y tecnologías emergentes. 𝗩𝗼𝗰𝗲𝘀 […]
Revista Edición N° 01 «Entre Normas y Valores»
𝗠𝗮́𝘀 𝗮𝗹𝗹𝗮́ 𝗱𝗲𝗹 𝗰𝘂𝗺𝗽𝗹𝗶𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼, 𝗰𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗲𝗹 𝗶𝗺𝗽𝗮𝗰𝘁𝗼 En el marco del Día Internacional de la Mujer, en 𝗖𝗔𝗬𝗠𝗘 𝗖𝗢𝗡𝗦𝗨𝗟𝗧𝗜𝗡𝗚 no solo conmemoramos una fecha histórica; celebramos la fuerza motriz que impulsa la excelencia en las organizaciones. Este 8 de marzo, nos detenemos para reconocer que la calidad no es solo una cuestión de procesos y […]
𝗗𝗶𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝘀 𝗰𝗹𝗮𝘃𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗺𝗼𝗱𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝗺𝗼𝗱𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗽𝗮𝗰𝗶𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀
🌀¿𝗤𝘂𝗲́ 𝘁𝗶𝗽𝗼 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗽𝗮𝗰𝗶𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗶𝗲𝗻𝗲? 𝗗𝗶𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝘀 𝗰𝗹𝗮𝘃𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗺𝗼𝗱𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 Hoy existen varias formas de capacitar equipos y profesionales. Aunque muchas veces se usan como sinónimos, no todas funcionan igual ni sirven para lo mismo. Estas son las principales diferencias: 𝟭. 𝗠𝗼𝗱𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗜𝗻 𝗖𝗼𝗺𝗽𝗮𝗻𝘆 La formación se diseña y se imparte exclusivamente para una sola […]
Certificación con aval ABENDI RAC (Registro de Auditores Certificados)
Certificarse como 𝗔𝘂𝗱𝗶𝘁𝗼𝗿 𝗟í𝗱𝗲𝗿 𝗼 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼 ya no es solo “tener un curso más” en el currículo. Cuando esa certificación está avalada por 𝗔𝗕𝗘𝗡𝗗𝗜 𝗥𝗔𝗖 y respaldada por la cadena INMETRO–IAF–MLA bajo la norma ISO/IEC 17024, estamos hablando de un sello de competencia profesional con trazabilidad internacional real. ¿𝗤𝘂𝗲́ 𝗲𝘀 𝗹𝗮 𝗖𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗔𝘂𝗱𝗶𝘁𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗟í𝗱𝗲𝗿𝗲𝘀 […]
Evaluación de la Conformidad
Evaluación de la Conformidad La Evaluación de la Conformidad (EC) es un concepto fundamental en la calidad y el comercio internacional. La norma internacional que proporciona la base conceptual y terminológica es la ISO/IEC 17000: Evaluación de la conformidad – Vocabulario y principios generales. ¿Qué es la Evaluación de la Conformidad (EC)? Según la ISO/IEC […]
Vida util de los alimentos
¿𝗖𝗼́𝗺𝗼 𝘀𝗲 𝗱𝗲𝘁𝗲𝗿𝗺𝗶𝗻𝗮 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝗱𝗮 𝘂́𝘁𝗶𝗹 𝗱𝗲 𝘂𝗻 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼? La ciencia detrás de la fecha que aparece en tu etiqueta Cuando compras un yogur, un filete o una lata de atún, probablemente te fijas en la fecha que lleva impresa: “𝗰𝗼𝗻𝘀𝘂𝗺𝗶𝗿 𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲…” 𝗼 “𝗳𝗲𝗰𝗵𝗮 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗱𝘂𝗰𝗶𝗱𝗮𝗱”. Pero ¿𝘁𝗲 𝗵𝗮𝘀 𝗽𝗿𝗲𝗴𝘂𝗻𝘁𝗮𝗱𝗼 𝗰𝗼́𝗺𝗼 𝘀𝗲 𝗱𝗲𝗳𝗶𝗻𝗲 𝗲𝘀𝗮 […]
FOOD DEFENSE » 1 CASO»
Si estas inmerso o iniciando en el rubro de alimentos, seguro has escuchado hablar de Defensa alimentaria, la cual se refiere a un conjunto de medidas y estrategias diseñadas para proteger la cadena de suministro de alimentos de actos intencionales de contaminación, sabotaje o alteración de productos alimenticios que puedan poner en peligro la salud […]
𝗥𝗲𝘃𝗶𝘀𝗶𝗼́𝗻 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗮 𝗗𝗶𝗿𝗲𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻: 𝗨𝗻 𝗽𝗮𝘀𝗼 𝗰𝗿𝘂𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗰𝗲𝗿𝗿𝗮𝗿 𝗲𝗹 𝗮ñ𝗼 𝘆 𝗽𝗹𝗮𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗿 𝗲𝗹 𝘀𝗶𝗴𝘂𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲
𝗥𝗲𝘃𝗶𝘀𝗶𝗼́𝗻 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗮 𝗗𝗶𝗿𝗲𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻: 𝗨𝗻 𝗽𝗮𝘀𝗼 𝗰𝗿𝘂𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗰𝗲𝗿𝗿𝗮𝗿 𝗲𝗹 𝗮ñ𝗼 𝘆 𝗽𝗹𝗮𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗿 𝗲𝗹 𝘀𝗶𝗴𝘂𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 ✳️Es bastante común que, al finalizar el año, las organizaciones realicen su Revisión por la Dirección. Algunas prefieren hacerlo a principio de año, pero lo importante es que este proceso es fundamental para asegurar que el sistema de gestión implementado […]
Categorías y Subcategorías admitidas para el Alcance de Certificación FSSC
𝗛𝗮𝗯𝗹𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝗰𝗮𝘁𝗲𝗴𝗼𝗿í𝗮𝘀 𝘆 𝘀𝘂𝗯𝗰𝗮𝘁𝗲𝗴𝗼𝗿í𝗮𝘀 𝗮𝗱𝗺𝗶𝘁𝗶𝗱𝗮𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗲𝗹 𝗮𝗹𝗰𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗖𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗙𝗦𝗦𝗖 𝟮𝟮𝟬𝟬𝟬 𝗩 𝟲.𝟬. 💥Como bien sabemos en la ISO 22003-1 se describe en la tabla A.1 las categorías de la cadena alimentaria, las cuales abarcan desde la A hasta la K. 𝗟𝗮 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗼́𝗻 𝟲.𝟬 𝗱𝗲 𝗙𝗦𝗦𝗖 ya se encuentra alineada a las […]
