Beneficios y Proceso de Certificación FSSC 22000
🌟 𝗕𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝗰𝗶𝗼𝘀 𝘆 𝗣𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗙𝗦𝗦𝗖 𝟮𝟮𝟬𝟬𝟬 🌟 La certificación 𝗙𝗦𝗦𝗖 𝟮𝟮𝟬𝟬𝟬 es un sistema de gestión de seguridad alimentaria que ofrece una estructura integral para garantizar que los productos alimenticios sean seguros en cada etapa de la cadena de suministro. Ya sea que estés en la industria de la producción, distribución o servicios […]
Avances de la ISO 9001
𝗔𝘃𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗜𝗦𝗢 𝟵𝟬𝟬𝟭 “𝗦𝗶𝘀𝘁𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗚𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗖𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱” 🏷️𝗘𝗻 𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗽𝗼𝘀𝘁 𝗲𝘀𝘁𝗮𝗿𝗲́ 𝗵𝗮𝗰𝗶𝗲𝗻𝗱𝗼 𝘂𝗻𝗮 𝗽𝘂𝗻𝘁𝘂𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗼𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝘀𝗲 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗮𝗻 𝗲𝗻 𝗹𝗮 𝗜𝗦𝗢 𝟵𝟬𝟬𝟭 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗼́𝗻 𝗾𝘂𝗲 𝘀𝗮𝗹𝗱𝗿𝗮́ 𝗮 𝗳𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲: 🖍️𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲, 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗿𝗱𝗮𝗿 𝗾𝘂𝗲, 🟢𝗘𝗹 𝗰𝗼𝗺𝗶𝘁𝗲́ 𝘁𝗶𝗲𝗻𝗲: 🌀 93 miembros P, 🌀33 miembros O 🌀29 enlaces con ISO/TC 176 […]
Importancia de la Certificación ISO 22000
Importancia de la Certificación ISO 22000 La certificación ISO 22000 es crucial para las organizaciones en la industria alimentaria, ya que asegura que cumplen con los más altos estándares internacionales de gestión de la seguridad alimentaria. Esta certificación proporciona numerosos beneficios tanto para las empresas como para los consumidores. A continuación, el Ing. Jesús Taborda, […]
Cómo Auditar el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria bajo la FSSC 22000
Cómo Auditar el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria bajo la FSSC 22000 En el presente víde Brian Cerros nos comparte unos importantisimos tips para auditar sistemas de gestión que responden al Esquema FSSC 22200.
Integración de la ISO 9001 con esquema de Inocuidad FSSC 22000
Integración de la ISO 9001 con esquema de Inocuidad FSSC 22000 La integración de ISO 9001 con el esquema de inocuidad FSSC 22000 puede proporcionar una sólida base para gestionar tanto la calidad como la seguridad alimentaria de manera coherente y eficiente. ISO 9001: Estándar internacional para sistemas de gestión de calidad (SGC). Enfocado en […]
La importancia de la Metrología en los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria
La importancia de la Metrología en los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria La metrología es la ciencia de la medición, y esta juega un papel crucial en los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria. La precisión y exactitud en las mediciones son fundamentales para garantizar que los alimentos sean seguros para el consumo humano. […]
Implementación exitosa de la ISO 22000 en la fabricación de pastas alimenticias
Implementación exitosa de la ISO 22000 en la fabricación de pastas alimenticias Implementar exitosamente un sistema de gestión de inocuidad alimentaria, tiene sus pasos que seguir e ir monitoreando para asegurar que se alcancen los objetivos, en este video Claudia Abraham desde Bolivia nos cuenta el paso a paso para alcanzar el exito en la […]
El pensamiento basado en riesgo en los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria
El pensamiento basado en riesgo es un enfoque esencial en los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria. Este enfoque se centra en identificar, evaluar y controlar los riesgos potenciales para asegurar que los alimentos sean seguros para el consumo humano. Aquí les compartimos un video donde Rivelino desde México nos habla sobre este importante tema:
El cambio climático en los Sistemas de Gestión de Inocuidad
El cambio climático en los Sistemas de Gestión de Inocuidad El cambio climático tiene un impacto significativo en los sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria. Este fenómeno global afecta todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde la producción agrícola hasta la distribución y el consumo de alimentos. A continuación te presentamos un video […]
Cultura de Inocuidad Alimentaria
